塩山地域の東側斜面を使い、ハウス栽培や露地栽培されています。 完熟したさくらんぼは、口の中に弾ける酸味と甘みが楽しめます。 佐藤錦や紅秀峰などの品種があり、さくらんぼ狩りが人気です。
※甲州市内にはさくらんぼ農園が多くありますので、甲州市観光協会ホームページをご覧ください。