［津和野町］きくらげ 乾燥(100g)

キクラゲには、生活習慣病の予防に効果的な「食物繊維」や「ビタミンD」、「ミネラル」など美容や健康に良い栄養がたっぷり含まれています。

下ごしらえとしては、水に浸すなら6時間程度、40℃程度のぬるま湯なら30分浸すことで戻ります。