[熊本県]球磨焼酎

説明

熊本県の人吉球磨地方で、500年近くもの間変わらず受け継がれてきた「米焼酎」です。
現在も27の蔵元が点在し、伝統の製法と多彩な味を守り続けています。銘柄の味を大きく左右する作り手である“杜氏”たちにより、先人たちから蔵の味を受け継ぎ、さらに新しいものを模索しながら丹精込めて作られている焼酎です。