石川県金沢市
前田家加賀藩の城下町
兼六園
金沢は、前田家加賀藩の政治・経済・文化の拠点として栄えた城下町です。約440年にわたり戦災や大きな災害をまぬがれた街並みには、藩政期の遺構や歴史的な建造物が数多く残されています。一方で、先進的なアートや建築のまちでもあり、鼓門を象徴とする金沢駅、現代アートの金沢21世紀美術館など、四季折々に洗練された美を感じるスポットが満載です。
鼓門
21世紀美術館豊かな山海の幸
また、加能ガニや金沢甘えび、のどぐろ、旬の加賀野菜など、山海の幸が豊かです。料理人たちは舌が肥えた金沢の人を満足させるべく、切磋琢磨しハイレベルな食文化を築いてきました。さらに茶の湯が盛んな金沢は日本三大菓子処でもあり、見た目も可愛く美味しい和菓子があります。
金沢市と文京区
文京区とは、江戸時代に加賀藩前田家の上屋敷や中屋敷が置かれたことと、徳田秋聲や竹久夢二など金沢の文化人ゆかりの地であること、加賀宝生のルーツとなる宝生能楽堂があることなどの深いつながりから、令和元年８月に友好交流都市協定を締結しています。
現在は、新型コロナ感染症から観光客と住民の安心安全を守る取り組みを行い、金沢らしいおもてなしが調和した新たな観光スタイルを推進しています。北陸新幹線かがやきで２時間半の金沢に是非お越しください。
金沢からひと足のばすと白山麓が広がります。全国2000社以上ある白山神社の総本社「白山比咩神社」でお参りし、禊ぎ体験もし、大自然の美しさや歴史情緒のある町並みを楽しむのもいかがでしょうか。
dining gallery 銀座の金沢
所在地：東京都中央区銀座1-8-19
電話番号：03-6228-7733
URL：http://ginzanokanazawa.jp/
古き良きものだけでなく、今の金沢を感じていただきたいという思いから「銀座の金沢」は誕生しました。 ダイニングでは季節ごとの金沢の旬の素材を使い、当店でしか味わえない特別なお料理をご用意。ギャラリーでは金沢の風土や生活文化と結びついた作品を展示・販売しております。
おためしのハコ_春
きんつば
不室屋（宝の麩）
料理用金箔ぱっきん箸５膳セット
銘菓くるみ
5種と牛すじセット
鴨治部煮
ぶりしゃぶ
| 自治体名 | 石川県金沢市（https://www4.city.kanazawa.lg.jp/index.html） |
| 所在地 | 石川県金沢市広坂１丁目１番１号 |
| 電話 | 03-3262-0444 |
| メール | tokyo_j●city.kanazawa.lg.jp ※●を＠に変換して使用してください。 |
